Michael Pilman

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Dozent an der EHL für Küche Praxis, Theorie und Hygiene

Jahrgang: 1982 | Zivilstand: Ledig, in Partnerschaft | Kinder: keine
 
Als Küchenchef lernte ich Verantwortung, als Dozent gebe ich sie weiter. Bildung, faire Arbeitsbedingungen und Respekt für alle Berufsfelder sind Voraussetzung für eine starke Gesellschaft. Ich setze mich dafür ein, dass Graubünden Zukunftsorte schafft, wo Fachkräfte bleiben, Talente wachsen und Menschen mit Leidenschaft wirken können.
 
Ausbildung
Eidg. Dipl. Küchenchef und Hotelmanager NDS HF
 
Ämter
Kassier Kochzunft Bad Ragaz
 
Hobbys
Eishockey (als Zuschauer), Laufen, Kochen, Essen, Lesen, Informatik
 
Was ich mag
Essen, Kulturen, Natur, meine Arbeit, Partnerin
 
Was ich nicht mag
Hass, Lügen, das Gegeneinander, Apathie
 
An einem freien Tag koche/esse ich gern…
Ich koche und esse zu viel, zu aufwändig, zu kompliziert und zu teuer
 
Was ich an Graubünden/meiner Region mag
Menschen, Fauna und Flora, Ortschaften, Diversität

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